logo logo
Můj účet
| Můj kredit : XX.xx €
| Registrace
0
Vaše nákupy
Položka
Kdo jsme?  |    05 56 04 99 35
< Zpět
Svět > Jižní Afrika > Olifants River

The Sadie Family - Kokerboom - Sémillon 2019
Olifants River

The Sadie Family - Kokerboom - Sémillon 2019

Rodinný statek The Sadie Family se nachází v oblasti Swartland v Jižní Africe. Před svou vinařskou kariérou a po období jako surfař Eben Sadie cestoval a pracoval v několika vinařských regionech světa, včetně Německa, Rakouska, Itálie, Oregonu a Burgundska. Po návratu do Jižní Afriky našel zaměstnání po boku Charlese Backa v The Spice Route v roce 1998. The Sadie Family byla založena v roce 1999, přičemž první dvě ročníky byly vyrobeny v prostorách The Spice Route. Firma má tři zaměstnance kromě Ebena Sadieho, jeho bratra a sestry, a vinice se rozkládají na přibližně 24 hektarech, včetně horských parcel a pobřežních rovin. Díky rozmanitosti terroirů lze vysadit širokou škálu odrůd, jako jsou Palomino, Tinta Barroca nebo Sémillon. Všechny vinice jsou obhospodařovány podle principů biologického a biodynamického vinařství. V sklepě se používají různé fermentační nádoby: od klasických dubových sudů a velkých dubových kádí až po betonové amfory nebo vejčité nádoby.

Kokerboom je směs bílého Sémillonu a šedého Sémillonu z vinice o rozloze 0,95 hektaru Olifant River. Po ruční sklizni probíhá spontánní fermentace s domácími kvasinkami. Hrozny jsou lisovány a šťáva je gravitačně převedena do více použitých velkých dubových kádí. Zrání probíhá ve stejné nádobě po dobu 18 měsíců.

Odrůdy: bílý Sémillon, šedý Sémillon

Nákup omezen na 1 láhev

Tento produkt je omezen na 1 kusů na zákazníka.

Za kus
55.00 € včetně DPH
45.83 € bez DPH
PRODUKT VYPRODÁN
Zobrazit všechny produkty Rodina Sadie (Jižní Afrika)
TECHNICKÝ LIST
  • Ročník
    2019
  • Bílé
  • Úroveň
    Perfektní úroveň (P)
  • Etiketa
    Perfektní
  • Kapsle
    Perfektní
  • Biodynamické
  • Apelace
    Olifants River
  • Výhoda Klubu Privilegium : 10 pts
PŘIDAT DO OBLÍBENÝCH
Všechny nabízené vína jsou skladem a také k dispozici v našem obchodě na adrese 3 rue Lucien Faure v BORDEAUX - Zastávka linky B/7/32 Cité du vin
Potřebujete pomoc? Kontaktujte nás na
05 56 04 99 35 nebo e-mailem přes e-mail

  • DOPRAVA V FRANCOUZSKU ZDARMA OD 200 €

  • BEZPEČNÁ PLATBA

  • EXPEDICE DO 48 PRACOVNÍCH HODIN
přihlaste se k odběru našeho newsletteru a zůstaňte informováni o našich produktech a akcích!  

Osobní odběr

Náš obchod

Zabezpečená platba

Expresní doprava do 24/48 hodin

En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez nos conditions générales d'utilisation, ainsi que l'utilisation de cookies pour réaliser des statistiques d'audience et améliorer votre expérience utilisateur.