Destilerie Bologne se nachází v Guadeloupe. Funguje od roku 1887 a nese jméno po bývalých majitelích cukrovaru, který byl založen na úrodných svazích La Soufrière. Rodina Bologne, protestanti, migrovala během náboženských válek do Holandska a od roku 1580 se usadila v Brazílii (která byla tehdy holandskou kolonií), kde pěstovali cukrovou třtinu. Bologne dorazili do Guadeloupe v roce 1654 poté, co byli vyhnáni z Brazílie a poté z Martiniku. Cukrovar Bologne zažil během staletí vzestupy a pády, stejně jako všechny cukrovary té doby, spojené s historií a Francouzskou revolucí. Pod vedením Louise Sargenton-Callardena v roce 1930 se cukrovar specializoval na výrobu Rhum Agricole.
Château LA POINTE 1997
Le Château La Pointe se situe à Pomerol, sur la rive droite de Bordeaux. La famille d'Arfeuille a été propriétaire du château à partir de 1941. Depuis 2006, le Château La Pointe est la propriété de la compagnie d'assurances Generali France. Depuis, plusieurs améliorations clés ont été apportées à la fois à la viticulture et à la vinification. Celles-ci ont inclus l'arrachement des vignes de Cabernet Sauvignon, l'amélioration du drainage du vignoble et la baisse du rendement du Cabernet Franc, ainsi que la rénovation du cuvier.
Le Château La Pointe est un assemblage à dominante Merlot. Le vin est élevé en barriques de chêne dont 50% sont neuves. 1997 est considéré comme un bon millésime à Pomerol.
Cépages : Merlot, Cabernet