Domaine Maby - La Fermade 2020
Domaine Maby befindet sich in Tavel im Rhône -Tal. Es ist seit über 70 Jahren ein Familienbesitz und wird jetzt von Richard Maby verwaltet. Nach fünfzehn Jahren Erfahrung im Finanzbereich, angetrieben von seiner Liebe zum Wein und dem besonderen Terroir von Lirac und Tavel, hauchte er dem Weingut neue Energie ein und verlieh seinen Weinen einen moderneren Stil. Das 60 Hektar große Weingut produziert Weine in den Appellationen Tavel, Lirac und Côtes-du-Rhône. Der Weingarten wird in biologischer Landwirtschaft betrieben, teilweise zertifiziert .
La Fermade 2020 ist eine Mischung aus Grenache (55%), Syrah (25%) und Mourvèdre (20%) mit einem Durchschnittsalter der Reben von 43 Jahren. Der Wein wird in Betonfässern ausgebaut und befindet sich in Umstellung auf ökologischen Landbau.
Trauben: 55 % Grenache, 25 % Syrah, 20 % Mourvèdre