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Spirituosen > Likör > Pflanzenliköre

Distillerie Massenez - Crème de Gingembre - 20%
Likör

Distillerie Massenez - Ingwercreme - 20%

Die Destillerie Massenez befindet sich in Dieffenbach-au-Val im Elsass . Es wurde 1870 von Jean-Baptiste Massenez , einem Hausbrenner, kreiert. 1913 destillierte sein Sohn Eugène Massenez zum ersten Mal Waldhimbeere, dieser Branntwein wurde von der Königin von Schweden geschätzt und die Brennerei wurde offizieller Hoflieferant des Königs von Schweden. Gabriel Eugène, die dritte Generation, baut den Ruf der Brennerei aus, indem sie sich mit Spitzenköchen wie Bocuse und feinen Restaurants wie La Tour d'Argent mit der Spitzengastronomie verbindet. 1979 wurde eine neue Destillerie eröffnet, um auf das starke Wachstum zu reagieren. Die Marke entwickelte sich dann in 110 Ländern und diversifizierte ihre Produktpalette. 2010 schloss sich die Distillerie Massenez mit den Grandes Distilleries Peureux zusammen. Bernard Baud, Präsident der Grandes Distilleries Peureux, auf der anderen Seite der Vogesen und berühmt für seine Griottines, hat der Distillerie Massenez neues Leben eingehaucht und dabei die DNA des Hauses bewahrt.

Ein Likör ist ein neutraler Alkohol, der dann gesüßt und aromatisiert wird. Fruchtcreme gehört zur großen Familie der Liköre. Der Hauptunterschied zwischen Likör und Fruchtcreme ist der Zuckergehalt im Produkt. Ein Likör hat einen Mindestzuckergehalt von 100 g/L und einen Alkoholgehalt zwischen 15 und 55 %. Liköre, die mehr als 250 Gramm Zucker pro Liter haben, werden als „Cremes“ bezeichnet. Fruchtliköre und -cremes werden zur Herstellung von Cocktails, aber auch als Digestif oder zum Kochen verwendet.


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22.00 € Inkl. Steuer.
18.33 € HT
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