Agricola Punica - Montessu 2019
AgriPunica (spa Agricola Punica) je vinařský statek sídlící na Sardinie, založený jako společný podnik mezi sardinskou družstevní společností Cantina di Santadi a Tenuta San Guido, výrobcem jednoho z nejslavnějších italských vín, Sassacaia. Produkuje dvě červená vína na bázi hroznů Carignano a jedno bílé víno. Společnost byla založena v roce 2002 poté, co se slavný italský vinař Giacomo Tachis začal zajímat o Sardinii a přesvědčil vinaře ze Sassacaia, Sebastiano Rosu, aby tam koupil pozemek. Ve spolupráci s Cantine Santadi koupil Rosa dva statky, Barrua a Narcao, které se nacházejí na jihozápadě ostrova.
Nemovitosti patří do oblasti DOC Carignano del Sulcis. Vína jsou však vyráběna pod označením Isola dei Nuraghi IGT, aby bylo možné nabídnout více možností při míchání odrůd.
Montessu je směs Carignano, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah a Cabernet Franc. Během fermentace se provádějí periodické přehazování. Víno zraje v francouzských dubových sudech po dobu 12 měsíců.
Odrůdy: Carignano, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Cabernet Franc
/REPETER_etoile>