Feudi di San Gregorio - Piano di Montevergine - Taurasi Riserva 2016
Feudi di San Gregorio se nachází v Sorbo Serpico, v Campanii. Vinařství bylo založeno v roce 1986 a skládá se z několika vinic v okolí Kampánie, včetně Irpinie, Tufa, Taurasi a Avellina. Jednou z nejdůležitějších vizí Feudi di San Gregorio je víra, že vznik vína má stejný kreativní proces jako umělecké dílo. Láska a vášeň při péči o rostliny, angažovanost při sklizni a trpělivost při čekání na zrání vína zajišťují, že každá láhev vyjadřuje svou osobnost a stává se uměleckým dílem. Právě s tímto přístupem vznikají spolupráce s velkými mistry a mladými talenty. Irpinia, historický region Apenin v Kampánii, je jedinečná vinařská oblast, kde vinice vždy koexistovaly s ovocnými stromy, lesy, olivovníky a aromatickými bylinami.
Piano Di Montevergine je vyroben z Aglianico. Víno zraje 18 až 24 měsíců v sudech z francouzského dubu a v 50 hektolitrových sudech s mírným opalováním, poté je minimálně 24 měsíců zráno v lahvi.
Odrůda: 100% Aglianico