CHARTREUSE - Gelb - Jeroboam Format - Abfüllung 2026 - 43%
Die Chartreuse Gelb – Jeroboam – Abfüllung 2026 – 43 % verkörpert den sanftesten und leuchtendsten Ausdruck des jahrhundertealten Könnens der Kartäusermönche. Nach dem traditionellen Rezept aus 130 Pflanzen, Blumen, Wurzeln und Gewürzen hergestellt, dessen genaue Zusammensetzung geheim bleibt, bewahrt sie ein klösterliches Erbe, das seit über vier Jahrhunderten weitergegeben wird. Sanfter als die Grüne, zeichnet sich die Chartreuse Gelb durch ihr feines Gleichgewicht zwischen aromatischem Reichtum und Zugänglichkeit aus. Hier im Jeroboam-Format präsentiert, nimmt die Abfüllung 2026 eine seltene und prestigeträchtige Dimension an, ideal für große Tafeln, außergewöhnliche Einrichtungen oder leidenschaftliche Sammler. Dieses große Format hebt die natürliche Eleganz dieses ikonischen Likörs hervor.
Ihr goldgelbes Kleid, das ausschließlich durch Mazeration der Pflanzen erzielt wird, kündigt eine großzügige aromatische Palette an. Die Nase offenbart Noten von Honig, getrockneten Blumen, kandierten Zitrusfrüchten und milden Gewürzen, verfeinert durch eine charakteristische krautige Note. Am Gaumen ist der Auftakt breit und weich, getragen von einer pflanzlichen Frische, die die Süße perfekt ausbalanciert. Bei 43 % bleibt die Struktur harmonisch, bietet eine kontrollierte Wärme und große Komplexität. Der Abgang ist lang, zart würzig, mit einer leicht safranartigen Signatur, typisch für die Chartreuse Gelb.
Leicht gekühlt serviert, pur oder auf Eis, entfaltet sie ihre ganze aromatische Tiefe. Sie begleitet auch wunderbar einige wenig gesüßte Desserts, gereifte Käse oder raffinierte Cocktails. Das Jeroboam-Format verstärkt ihren spektakulären Charakter und macht sie zu einem besonderen Stück für einen außergewöhnlichen Keller. Ein zeitloser Likör, der Tradition, Eleganz und aromatische Intensität vereint.
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