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Château Brandeau - Le Petit Brandeau 2016
Castillon Côtes de Bordeaux

Schloss Brandeau - Le Petit Brandeau - Bio 2016

Logische Fortsetzung der feinen Arbeit in den Reben während des ganzen Jahres. Bei Chateau Brandeau erfolgt die Ernte manuell mit Sortieren im Weinberg und Sortieren vor dem Küpen. Für kleine Brandeaus haben die 35-jährigen Merlots auf einem Ton-Kalkstein-Hügel Anspruch auf eine sanfte Mazeration von 3 Wochen, Gärung in einheimischer Hefe und sehr leichtes Sulfitieren. Nach einer kurzen Reifung in Edelstahltanks endet alles in der Flasche.


Nach Einheiten
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TECHNISCHES ARBEITSBLATT
  • Jahrgang
    2016
  • Farbe
    Rot
  • Niveau
    Perfekt
  • Etikette
    Perfekt
  • Kapsel
    Perfekt
  • Bio
  • Bezeichnung
    Castillon Côtes de Bordeaux
  • Privilegierter Clubgewinn : 10 pts
  • +0.49 € / Einheit zu meinem Kätzchen
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