Château MOUTON ROTHSCHILD 1972
Château Mouton Rothschild se nachází v obci Pauillac v Bordeaux. V roce 1973 bylo přidáno mezi Premiers Crus Classés, jak bylo definováno v klasifikaci z roku 1855. Zámek existoval pod názvem Brane-Mouton, ale když rodina Rothschild koupila nemovitost v roce 1853, přejmenovala ji a rychle si vybudovala reputaci. Baron Philippe de Rothschild převzal kontrolu v roce 1922 a zavedl lahvování přímo na zámku v roce 1924. Po druhé světové válce každoročně zadával objednávku jinému umělci, aby navrhl etiketu. Majetek zahrnuje 90 hektarů vinic, převážně na štěrkových půdách, a nachází se v severní části obce, těsně jižně od Château Lafite Rothschild. Většina vinic je vysazena na Cabernet Sauvignon, s 15 % Merlotu a malým množstvím Cabernet Franc a Petit Verdot. Sklizeň se provádí ručně a šťáva se fermentuje v dubových kádích. Po fermentaci víno zraje 22 měsíců v nových sudech před lahvováním.
Mateřská společnost Mouton, Baron Philippe de Rothschild SA, vlastní také zámky Armailhac a Clerc Milon v Pauillacu, Domaine de Baronarques v Limoux a několik dalších vinařských značek. Ve spolupráci vlastní také Almaviva v Chile a Opus One v Kalifornii, což je spolupráce s Robertem Mondavim. Jiná větev rodiny Rothschild vlastní sousední nemovitost Château Lafite-Rothschild.
Odrůdy: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot