Zámek FIGEAC 1982
ZÁMEK FIGEAC, 1er Grand Cru Classé ze Saint-Émilion, nabízí eleganci a rafinovanost nejlepších vín z Bordeaux. Panství je pozoruhodné svým místem, výjimečným terroirem a historií, která je úzce spjata s historií Saint-Émilion. Jeho původ sahá do 2. století s rodinou FIGEACUS, která mu dala jméno. Rodina Manoncourt, majitelé panství více než 120 let, formovala jedinečnou osobnost dnešního ZÁMKU FIGEAC.
Velmi zapojené do správy panství jsou paní Thierry Manoncourt a Hortense Idoine Manoncourt, inženýrky ESA Angers, které představují trvalost rodinného akcionářství. Paní Thierry Manoncourt a Hortense Idoine Manoncourt se řídí dlouhodobým a excelentním duchem, zajišťujícím zejména kontinuitu stylu FIGEAC, vytvořeného Thierry Manoncourtem (1917-2010). V roce 2013 rodina Manoncourt jmenovala Jean-Valmy Nicolase spolumanažerem ZÁMKU FIGEAC a Frédérica Faye ředitelem.
Jedinečný, rozpoznatelný, ušlechtilý, ZÁMEK FIGEAC vyjadřuje veškerou eleganci velkých vín Bordeaux. Čerpá svůj charakter z výjimečného a složitého terroiru, který je tvořen třemi hřbety güntzienských štěrků. Skládá se z odrůd 35 % Cabernet Sauvignon, 35 % Cabernet Franc a 30 % Merlot, přičemž dominantní Cabernet je jednou z jeho charakteristik. Jeho jedinečný styl se odhaluje a obohacuje s plynutím času.
Zatímco některé ročníky jako 2001 lze ocenit již v mládí, ZÁMEK FIGEAC je známý svou velmi dlouhou schopností zrání. Mnoho legendárních ročníků jako 1943, 1947, 1949, 1950, 1953, 1955, 1959, 1960, 1961, 1964, 1970, 1971, 1975, 1982, 1983, 1986, 1989, 1990, 2005, 2009 a 2010 to potvrzují a budou potvrzovat. Toto velké víno se vyznačuje bohatou vůní a krásnou aromatickou komplexností.
Na patře Cabernet Sauvignon odhaluje v mládí krásný květinový aspekt doprovázený velkou strukturou, když víno stárne. Cabernet Franc přináší mnoho jemnosti do tříslovin a Merlot kulatost a tělo. Nájezd je přímý, hmota hedvábná, komplexnost elegantní.
Charakteristická svěžest FIGEAC je doprovázena velmi krásnou perzistencí a jeho významný potenciál zrání odhaluje při stárnutí tóny podrostu, kůže, doutníkové krabičky, lékořice, vždy s velkou elegancí.
Odrůdy: Cabernet Franc 35 %, Cabernet Sauvignon 35 % a Merlot 30 %
