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Spirituosen > Rum > Rum der spanischen Tradition (ROZ)

ZACAPA - Carafe Centenario XO Rum Solera Gran Reserva Especial - 40 %
Rum

ZACAPA - Centenario XO Rum Solera Gran Reserva Spezielle Karaffe - 40%

Zacapa ist ein Rum aus Guatemala, der heute besonders berühmt ist… fast legendär. Die Besonderheit dieses Hauses ist, dass sie konzentrierten Rohrsaft und natürliche Hefen aus Ananas verwenden. Nach der Fermentation werden die Säfte in einem Destillierapparat mit einer einzigen Kupfersäule destilliert. Anschließend werden die Eaux-de-vie transportiert, um in den Kellern auf einer Höhe von mehr als 2300 m gealtert zu werden.

Zacapa Karaffe Centenario XO Rum Solera Gran Reserva Spezieller Rum ist eine originelle Auswahl von Zacapa feinen Eaux-de-vie. Es ist eine Mischung aus Zacapa-Rumsorten, die in Solera aus amerikanischen Bourbonfässern, europäischem Wein und spanischem Sherry gereift sind. Dieser Rum wird daher nach einer aus Spanien importierten Ahnenmethode gereift. In einem Solera-System sind die Fässer in Ebenen vom jüngsten bis zum ältesten organisiert. So werden die jungen Rums in der obersten Etage intoniert und im Laufe der Jahre wird der Teil der Rums, der in den unteren Etagen verdampft ist (Anteil der Engel), durch die Rums in den oberen Etagen vervollständigt. Rum sinkt also mit zunehmendem Alter die Fässer des Fasses und das bodennahe Niveau, Soléra genannt, ist eine Mischung aus Rum unterschiedlichen Alters. Dies ist eine feine Auswahl der besten Eaux-de-vie aus diesem berühmten "Solera" -Level.


Nach Einheiten
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TECHNISCHES ARBEITSBLATT
  • Niveau
    Perfekt
  • Etikette
    Perfekt
  • Kapsel
    Perfekt
  • Bezeichnung
    Ron
  • % Alkohol
    40
  • Privilegierter Clubgewinn : 10 pts
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  • Gesamtbewertung basierend auf 1 beachten
Spaho G.
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