Tenuta Dell'Ornellaia - Massetino 2023
Der Massetino 2023, produziert von Tenuta dell'Ornellaia in Bolgheri, ist der zweite Wein aus der legendären Masseto-Weinregion, der mit den gleichen hohen Standards und der gleichen Präzisionsphilosophie hergestellt wird. Geboren auf den Lehm- und Kieshängen des Masseto-Hügels, bringt dieser Wein die Kraft und Sinnlichkeit des Terroirs zum Ausdruck, während er in seiner Jugend einen zugänglicheren Ansatz bevorzugt.
Der Jahrgang 2023 besteht hauptsächlich aus Merlot, mit einem Hauch Cabernet Franc für Struktur und Frische. Er profitierte von einem gemäßigten Klima und einer langsamen und ausgewogenen Reifung. Die Weinbereitung erfolgt in kleinen Betonfässern, wobei die Parzellenidentität jeder Partie gewissenhaft gewahrt wird. Nach der Assemblage reift der Wein etwa fünfzehn Monate in französischen Eichenfässern, darunter auch ein moderater Anteil neuer Eichenfässer, bevor er in der Flasche weiter ruht.
Die Nase offenbart ein ausdrucksstarkes Bouquet von Schwarzkirsche, Pflaume und Brombeere, untermalt von Noten von Kakao, Veilchen und Zeder. Am Gaumen ist die Textur samtig und präzise, unterstützt von feinen Tanninen und eleganter Frische. Der mittlere Gaumen verführt mit seiner perfekt gefassten Dichte und offenbart die typische Ausgewogenheit des Jahrgangs. Der lange und raffinierte Abgang erstreckt sich mit Nuancen von schwarzen Früchten, Lakritz und hellem Tabak, durchdrungen von der salzigen Spannung, die für die toskanische Küste charakteristisch ist.
Ein Bolgheri von großer Präzision, opulent und zugleich edel, der den Geist des Masseto mit einem direkteren Ansatz widerspiegelt. Genießen Sie ihn ab 2026 oder lagern Sie ihn etwa zehn Jahre lang. Serviertemperatur: 16–17 °C.
Rebsorten: Merlot, Cabernet Franc