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Irouléguy BORDAXURIA 2016
Irouléguy

Irouléguy "ERROTIK" - Weiß - Bio BORDAXURIA 2015

Eine intensive und ausdrucksstarke Nase mit hauptsächlich exotischen Fruchtnoten: Ananas, Mango ... Am Gaumen kommt die Balance dem vorherigen Jahrgang sehr nahe, mit etwas mehr Reichtum: hervorragende Balance, ein voller Saft, in dem Sie das spüren können Kombination aus reifen Früchten, einem feinen Bouquet und einer leckeren Textur; angespanntes und mineralisches Finish, das dem Ganzen viel Eleganz verleiht. Hier ist ein toller Weißwein aus dem Südwesten, den man unbedingt entdecken sollte!

Die Bordaxuria Farm befindet sich gegenüber von Saint Jean Pied de Port an den steilen Hängen des ARRADOY. Es werden 7 Hektar Rebfläche produziert, die vollständig auf Terrassen gepflanzt sind (die Topographie ist in einer Bank angeordnet). Dieses Pflanzsystem ermöglichte es, Reben an Hängen von mehr als 40% zu pflanzen. Dieses hochwertige Terroir ermöglicht den Anbau einer erstklassigen Rebe, die sich ideal für die Herstellung eines Weins voller Aromen eignet. Das sehr steile Relief des Landes erschwert die Mechanisierung des Weinbaus und ein Großteil der Arbeit bleibt manuell. Die Terrassen führen zu einer geringeren Plantagendichte (zwischen 2.500 und 4.000 Reben pro Hektar) und damit zu geringeren Erträgen (zwischen 25 und 30 hl pro Hektar).


Nach Einheiten
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TECHNISCHES ARBEITSBLATT
  • Jahrgang
    2016
  • Farbe
    Weiß
  • Niveau
    Perfekt
  • Etikette
    Perfekt
  • Kapsel
    Perfekt
  • Bio
  • Bezeichnung
    Irouléguy
  • Privilegierter Clubgewinn : 10 pts
  • +1.10 € / Einheit zu meinem Kätzchen
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