Unbestreitbar ein großartiger Jahrgang für die Sauternes, der Weine von unglaublicher Länge, großer Komplexität und großer Geschmeidigkeit bietet.
Le Clos Dady ist ein kleines Anwesen von einigen Hektar in Richtung Preignac, nur wenige Schritte von Ciron entfernt und von renommierten Weinen umgeben. Dort werden oft sehr gute Weine hergestellt, die sehr leicht zu verdauen sind und ihrer prestigeträchtigen Nachbarschaft würdig sind.
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Clos Daddy - Sauternes 1983
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