logo logo
Můj účet
| Můj kredit : XX.xx €
| Registrace
0
Vaše nákupy
Položka
Kdo jsme?  |    05 56 04 99 35
< Zpět
Burgundsko > Côte de Nuits > Échezeaux - Grand Cru

Domaine Gros Frère et Soeur - Echezeaux Grand Cru 2018
Echezeaux Grand Cru

Domaine Gros Frère et Soeur - Echezeaux Grand Cru 2018

Domaine Gros Frère et Sœur se nachází v Vosne-Romanée, v oblasti Côte de Nuits, v Burgundsku. Vznikl rozdělením dědictví Louise Grose v roce 1963. Původně Gustave a Colette (dva ze čtyř dětí Louise Grose) spojili své podíly a založili Domaine Gros Frère et Sœur. Po Gustavově smrti v roce 1984 převzal Bernard Gros, jejich synovec, vedení spolu s Colette. Bernard postupně znovu vysázel všechny vinice. Rozšířil majetek o 12 hektarů vytvořením pozemku v obcích Concoeur a Corboin v apelaci Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits s vysokými vinicemi. Domaine má za cíl vyrábět vína s respektem k terroiru a zároveň spojovat to nejlepší z modernity. Dnes má majetek 20 hektarů vinic rozdělených do 8 apelací.

Během celého roku se ve vinici provádějí postupné operace s cílem omezit konečný výnos hroznů při sklizni a zároveň podporovat jejich optimální zrání. Sklizeň je kompletně ručně tříděna na vibrační třídící stolici, aby byly vybrány pouze nejkvalitnější hrozny, které dají víno hodné své apelace. Vinifikace probíhá tradičním způsobem v chlazených cementových nádržích. Nejprve se před začátkem alkoholového kvašení provádějí přelévání, poté následují přimáčknutí dvakrát denně, jakmile kvašení začne. K zrání se používají dubové sudy burgundské barrique (228 litrů) z lesa Bertranges. Domaine nakupuje vlastní zásoby dřeva, které se suší a zraje v sudírně po dobu dvou let. Typ ohřevu dřeva ovlivňuje víno.

Odrůda: 100% Pinot Noir


Za kus
165.00 € včetně DPH
137.50 € bez DPH
PRODUKT VYPRODÁN
TECHNICKÝ LIST
  • Ročník
    2018
  • Červené
  • Úroveň
    Perfektní úroveň (P)
  • Etiketa
    Perfektní
  • Kapsle
    Perfektní
  • Apelace
    Echezeaux Grand Cru
  • Výhoda Klubu Privilegium : 10 pts
  • +8.25 € / kus do mého fondu
PŘIDAT DO OBLÍBENÝCH
Všechny nabízené vína jsou skladem a také k dispozici v našem obchodě na adrese 3 rue Lucien Faure v BORDEAUX - Zastávka linky B/7/32 Cité du vin
Potřebujete pomoc? Kontaktujte nás na
05 56 04 99 35 nebo e-mailem přes e-mail

  • DOPRAVA V FRANCOUZSKU ZDARMA OD 200 €

  • BEZPEČNÁ PLATBA

  • EXPEDICE DO 48 PRACOVNÍCH HODIN
přihlaste se k odběru našeho newsletteru a zůstaňte informováni o našich produktech a akcích!  

Osobní odběr

Náš obchod

Zabezpečená platba

Expresní doprava do 24/48 hodin

En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez nos conditions générales d'utilisation, ainsi que l'utilisation de cookies pour réaliser des statistiques d'audience et améliorer votre expérience utilisateur.