Domäne von Clovallon

Die Domaine de Clovallon liegt in Bédarieux , im Pays de l' Hérault im Languedoc . Seit Ende der 1980er-Jahre gehört es Catherine Roque, die das Anwesen heute gemeinsam mit ihrer Tochter Alix verwaltet . Die Domaine verfügt über 12 Hektar, die vollständig in zertifizierter biologischer Landwirtschaft bewirtschaftet werden . Catherine Roque war eine der ersten, die Pinot Noir im Languedoc anbaute, nachdem sie ihren Fall bei ONIVINS vorgebracht hatte, das nach schlüssigen Experimenten akzeptierte, diese Rebsorte für die Produktion von Pays d'oc zuzulassen. Der Weinberg liegt auf einem Höhenterroir im Orb-Tal und eine Kalksteinklippe im Süden isoliert den Weinberg von den heißen Luftmassen der Küste, wodurch sich die in der Region nicht üblichen Rebsorten (Pinot Noir, Syrah, Chardonnay…) anpassen perfekt dazu. Seit 1997 ist Catherine Roque auch Eigentümerin des Mas d'Alezon in Faugères.

Domaine de Clovallon - Les Indigènes 2019

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Domaine de Clovallon - Pinot Noir 2021

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Domaine de Clovallon - Die Ureinwohner 2017
Vin de Pays de l’Hérault
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Domaine de Clovallon - Les Indigènes  2017 Bon avis achat au meilleur prix caviste bordeaux

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Domaine de Clovallon - Pinot Noir 2016
Vin de Pays de l’Hérault
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Domaine de Clovallon - Pinot Noir 2016 Bon avis achat au meilleur prix caviste bordeaux

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Domaine de Clovallon - In Schwarzweiß 2018
Vin de Pays de l’Hérault
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Domaine de Clovallon - Pinot Noir 2018
Vin de Pays de l’Hérault
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Domaine de Clovallon - Pinot Noir 2018

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Domaine de Clovallon - Pinot Noir 2019
Vin de Pays de l’Hérault
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Domaine de Clovallon - Pinot Noir 2019

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Domaine de Clovallon - Die Ureinwohner 2018
Vin de Pays de l’Hérault
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Domaine de Clovallon - Les Indigènes 2018

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Domaine de Clovallon - In Schwarzweiß 2019
Vin de Pays de l’Hérault
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Domaine de Clovallon - En noir et blanc 2019

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Domaine de Clovallon - Les Aires - Viognier 2019
Vin de Pays de l’Hérault
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Domaine de Clovallon - Les Aires - Viognier 2019

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Domaine de Clovallon - In Schwarzweiß 2020
Vin de Pays de l’Hérault
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Domaine de Clovallon - In Schwarz und Weiß 2021
Vin de Pays de l'Hérault
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Domaine de Clovallon - En Noir et Blanc 2021

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