Domaine Jacques Frédéric Mugnier - Chambolle Musigny 1er Cru - Les Amoureuses 2019
Domaine Jacques-Frédéric Mugnier se nachází v Chambolle-Musigny v Burgundsku. Domaine bylo založeno v roce 1863 Frédéricem Mugnierem, obchodníkem s alkoholem z Dijonu. V roce 1950, po ekonomické krizi a světové válce, se Jacques-Frédéric Mugnier, pravnuk prvního Frédérica, rozhodl prodat obchod s lihovinami a pronajmout vinici obchodníkovi v Nuits-Saint-Georges. Smlouva na vinici v Chambolle skončila v roce 1978 a o šest let později převzal Frédéric Mugnier, syn Jacques-Frédérica, plnou odpovědnost za rodinné domaine. Posledním přírůstkem do domaine bylo v roce 2004 navrácení Clos de la Maréchale, což radikálně změnilo jeho velikost a umožnilo novou a lepší organizaci. Dnes je stálý tým kolem Jocelyne a Frédérica Mugniera pozorný ke každému detailu, aby přinesl z vinice do sklepa to nejlepší z přírody s minimálním technologickým zásahem.
Chambolle Musigny 1er Cru Les Amoureuses je vyroben z Pinot Noir z parcely o rozloze 52,85 arů nazvané Les Amoureuses. Nejmladší vinice byly vysazeny v roce 1966, většina mezi lety 1954 a 1956. Roční produkce se pohybuje mezi 900 a 2700 lahvemi. Toto víno se bude rozvíjet po dobu alespoň 7 let.
Odrůda: 100% Pinot Noir
Nákup omezen na 1 láhev