Rutini - Antologia XLIV 2014
Rutini Wines befindet sich in Argentinien . 1885 gründete Felipe Rutini die Bodega La Rural in Coquimbito, Maipú. Seinem innovativen Geist folgend, begann das Weingut 1925 mit dem Pflanzen von Reben im Uco-Tal . Seit diesen frühen Pionierreben hat die Region ihre Anpflanzungen weiter ausgebaut und ist zu einer der wichtigsten Weinregionen von Mendoza geworden. In den 1990er Jahren wurden die ursprünglichen Einrichtungen der Bodega La Rural in Coquimbito komplett renoviert, wobei modernste Technologie in die Struktur des 19. Jahrhunderts integriert wurde. Heute beherbergt dieses Anwesen das Weinmuseum Bodega La Rural, wo Besucher etwas über Felipe Rutinis frühe Ausflüge in die Weinproduktion erfahren und die Entwicklung traditioneller Techniken und Maschinen miterleben können. Im Einklang mit dem Streben des Gründers nach Exzellenz begann 2008 der Bau einer neuen Struktur von Rutini Wines in Tupungato im Uco-Tal. Die Weinberge des Uco-Tals erstrecken sich über mehr als 400 Hektar auf einer Höhe zwischen 1.050 und 1.200 Metern Meereshöhe. Weitere 120 Hektar Felder, die derzeit mit Reben bepflanzt sind, erweitern die Möglichkeiten des Weinguts, einzigartige Weine zu produzieren. Seit 1993 ist Mariano Di Paola der leitende Önologe, der 2015 zu einem der 30 besten Önologen der Welt gekürt wurde.
Antología ist ein exklusiver Premiumwein in limitierter Auflage, dargestellt durch die jeweiligen römischen Ziffern. XLIV 2014 ist eine Mischung aus Merlot aus Altamira (80%), Cabernet Franc aus Gualtallary (10%) und Petit Verdot aus Gualtallary (10%). Die Reifung dauert 12 Monate in neuen französischen Eichenfässern . 7.900 Flaschen wurden produziert.
Trauben: 80 % Merlot, 10 % Cabernet Franc, 10 % Petit Verdot