Schloss DE FIEUZAL 1990
Château de Fieuzal liegt in der Appellation Pessac-Léognan des Graves in Bordeaux . Im Jahr 1959 erhielt es im Rahmen der Graves-Klassifikation den Status Grand Cru Classé de Graves für seine Rotweine. Die Weinberge des Gutes sind auf Kies-, Ton- und Sandböden gepflanzt und bedecken etwa 75 Hektar. Die Reben sind im Durchschnitt 35 Jahre alt; Die Plantagen von Petit Verdot sind die ältesten und einige stammen aus dem Jahr 1908. Seit 2001 ist Fieuzal im Besitz von Brenda und Lochlann Quinn , einem irischen Ehepaar, das sich für Wein begeistert und entschlossen ist, den einzigartigen Charakter des Anwesens zu bewahren. Seit 2007 wird ein erneuertes Team von dem talentierten jungen Winzer Stephen Carrier geleitet, der unermüdlich und mit Leidenschaft nach Perfektion strebt. Fieuzal wurde 2011 komplett umgebaut und verfügt nun über neue Weinbereitungsanlagen mit Beton-, Edelstahl- und Holzbottichen, die es ermöglichen, sich an jeden Jahrgang und jede Rebsorte anzupassen. Château de Fieuzal engagiert sich sehr für die Umwelt und stellt seit 2016 auf den ökologischen Landbau um.
Château de Fieuzal Rouge ist eine Assemblage aus Merlot, Cabernet Sauvignon und Petit Verdot . Die Reifung erfolgt für ca. 12 Monate in französischen Eichenfässern . Der Jahrgang 1990 ist generell brillant, geradezu legendär , besonders im Bordeaux.
Rebsorten: Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot