Castillo DE FIEUZAL 1990
El castillo de Fieuzal se encuentra en la denominación de origen Pessac-Léognan des Graves, en Burdeos . Obtuvo el estatus de Grand Cru Classé de Graves para sus vinos tintos en 1959 como parte de la clasificación de Graves. Los viñedos de la finca están plantados sobre suelos de grava, arcilla y arena con una superficie aproximada de 75 hectáreas. Las viñas tienen una edad media de 35 años; las plantaciones de Petit Verdot son las más antiguas y algunas datan de 1908. Desde 2001, Fieuzal es propiedad de Brenda y Lochlann Quinn , una pareja irlandesa apasionada por el vino y decidida a perpetuar el carácter único de la finca. Desde 2007, un equipo renovado ha sido dirigido por el joven y talentoso enólogo Stephen Carrier , que trabaja incansablemente y con pasión en busca de la perfección. Reconstruida íntegramente en 2011, Fieuzal cuenta ahora con unas nuevas instalaciones de vinificación con depósitos de hormigón, acero inoxidable y madera, lo que permite adaptarse a cada añada ya cada variedad de uva. Muy comprometido con el medio ambiente, el Château de Fieuzal avanza hacia la agricultura biológica desde 2016.
Château de Fieuzal Rouge es una mezcla de Merlot, Cabernet Sauvignon y Petit Verdot . La crianza se realiza en barricas de roble francés durante aproximadamente 12 meses . La añada 1990 es en general brillante, incluso legendaria , sobre todo en Burdeos.
Uvas: Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot