Château Saint Aubin - Bas Armagnac - 10 let - 42%
Château Saint-Aubin se nachází v Réans, v departementu Gers, v oblasti Bas-Armagnac. Patří rodině Westphal, pocházející z Alsaska. Panství Saint-Aubin zahrnuje 200 hektarů, z toho 50 hektarů vinic složených z asi deseti odrůd na 5 parcelách. Vinný sklep byl navržen rodinou Westphal a kombinuje tradici s moderností: zařízení nejnovější generace pro maximální hygienu, inertní lis na hrozny Inertys pro ochranu moštu před oxidací, zařízení pro termoregulaci pro automatickou a přesnou kontrolu teplot kvašení, vysoce kvalitní francouzské dubové sudy vyrobené sudím Adour.
Tento Bas-Armagnac je směs Colombardu a Ugni Blanc. Zraje minimálně 10 let v dubových sudech.
/REPETER_etoile>