logo logo
Můj účet
| Můj kredit : XX.xx €
| Registrace
0
Vaše nákupy
Položka
Kdo jsme?  |    05 56 04 99 35
< Zpět
Svět > Madeira (Madeira) > Tinta Negra

Barbeito - Tinta Negra Rainwater Reserve - 5 ans
Madeira

Barbeito - Tinta Negra Rainwater Reserve - 5 let

Vinhos Barbeito se nachází na ostrově Madeira, autonomní oblasti Portugalska. Vinhos Barbeito byla založena v roce 1946 Máriem Barbeitou de Vasconcelosem a stále je řízena rodinou. V době založení Barbeito působilo v podniku více než 30 dalších exportérů madeirských vín. Mário Barbeito zemřel v roce 1985 a jeho dcera Manuela de Vasconcelos převzala generální řízení Vinhos Barbeito. Pro firmu pracovala již od roku 1976. V roce 1991, s příchodem Ricarda Vasconcelose Freitase do firmy, bylo rozhodnuto přestat vyvážet víno ve velkém a soustředit úsilí na výrobu, zrání a míchání kvalitních vín. Ve stejném roce se člen rodiny stal odpovědným za výrobu vína.

Jako hornatý ostrov má Madeira různé mikroklima. Hory dosahující až 1800 metrů způsobují, že vlhký vzduch přicházející ze severozápadu se ochlazuje a kondenzuje v dešťové mraky, což znamená, že sever a střed ostrova jsou výrazně chladnější a vlhčí než jih. Madeira má rozlohu přibližně 74 000 hektarů, z nichž pouze asi 450 hektarů je osázeno vinicemi. Půdy jsou sopečného původu a bohaté na živiny. To, spolu s hojnými srážkami, poskytuje úrodné podmínky a tudíž vitální vinice. Proces zrání moderních madeirských vín reprodukuje teplé a oxidační podmínky, kterým bylo víno vystaveno během své expedice v 17. a na počátku 18. století.

Rainwater je typ vína vyráběného v relativně lehkém stylu z hlediska alkoholu, těla a koncentrace aromat. Název vznikl, když byly některé sudy čekající na expedici ponechány otevřené venku a déšť víno zředil. Toto víno je vyrobeno z odrůd Tinta Negra (80%) a Verdelho (20%). Hrozny jsou lisovány v pneumatickém lisu. Fermentace je zastavena přidáním fortifikovaného alkoholu (96 %), když je dosažena požadovaná úroveň sladkosti. Víno bylo zráno podle techniky «Canteiro» po dobu 5 let; jedná se o dlouhý a složitý proces spojený s víny vyšší kvality. Vína jsou zrána ve starých dubových sudech v teplém prostředí a sud je ponechán s malým volným prostorem vzduchu, aby se podpořil oxidační vývoj. Obsahuje 72 g/l zbytkových cukrů. Věk je spíše indikátorem stylu než minimem nebo průměrem.

Odrůdy: 80 % Tinta Negra, 20 % Verdelho


Za kus
15.90 € včetně DPH
13.25 € bez DPH
TECHNICKÝ LIST
  • Láhev (0,75 l)
  • Červené
  • Úroveň
    Perfektní úroveň (P)
  • Etiketa
    Perfektní
  • Kapsle
    Perfektní
  • Apelace
    Madeira
  • Výhoda Klubu Privilegium : 2 pts
  • +0.80 € / kus do mého fondu
PŘIDAT DO OBLÍBENÝCH
Všechny nabízené vína jsou skladem a také k dispozici v našem obchodě na adrese 3 rue Lucien Faure v BORDEAUX - Zastávka linky B/7/32 Cité du vin
Potřebujete pomoc? Kontaktujte nás na
05 56 04 99 35 nebo e-mailem přes e-mail

  • DOPRAVA V FRANCOUZSKU ZDARMA OD 200 €

  • BEZPEČNÁ PLATBA

  • EXPEDICE DO 48 PRACOVNÍCH HODIN
přihlaste se k odběru našeho newsletteru a zůstaňte informováni o našich produktech a akcích!  

Osobní odběr

Náš obchod

Zabezpečená platba

Expresní doprava do 24/48 hodin

En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez nos conditions générales d'utilisation, ainsi que l'utilisation de cookies pour réaliser des statistiques d'audience et améliorer votre expérience utilisateur.