Château Armoria - L’Uni B 2021
Das Château Armoria befindet sich in Laure-Minervois im Languedoc . Das Familiengut wird seit 2016 von Carole und Julien Salles , der 7. Generation auf dem Anwesen, geführt. Der 8 Hektar große Weinberg wird in kontrolliert biologischem Anbau bewirtschaftet. Das Bodenleben und die Pflege der alten Reben stehen im Vordergrund.
Uni B wird aus Ugni Blanc hergestellt, der auf traditionelle Weise vinifiziert wird. Der Wein wird in Fässern ausgebaut.
Rebsorte: 100% Ugni Blanc