LAPHROAIG – 10 Jahre – Brut de Cask – Batch 16 – Fassstärke – 58,5 %
Laphroaig ist eine Brennerei aus Islay in Schottland und eine der bekanntesten Single Malts überhaupt. Er wird als „der aromatischste aller schottischen Whiskys“ vermarktet und ist für seine kräftigen Torfaromas bekannt. Es ist der einzige Whisky, der 1994 mit dem Royal Warrant des Prince of Wales ausgezeichnet wurde. Die Geschichte der Brennerei beginnt im Jahr 1815. Donald und Alexander Johnston hatten einige Jahre zuvor 250 Hektar vom Laird of Islay gepachtet, um Vieh zu züchten und zu züchten Pflanzen Sie Gerste als Nahrung an. Bis 1815 hatten sie sich einen guten Ruf für Whisky erworben, der aus ihrer überschüssigen Ernte hergestellt wurde und eine Wasserquelle mit frischem, torfigem Wasser mit geringem Mineralstoffgehalt nutzte. Es war profitabler geworden, Whisky zu destillieren. Die benachbarte Brennerei Lagavulin spielte im 19. Jahrhundert eine sehr wichtige Rolle in der Geschichte von Laphroaig. In den 1880er Jahren kauften die Besitzer von Lagavulin etwa die Hälfte der Produktion von Laphroaig für ihren Blended Whisky. Die Familie Johnston beschloss, diese Beziehung zu beenden, um ihre eigene Marke vollständig zu entwickeln. Das Unternehmen blieb bis in die 1960er Jahre unabhängig und wurde dann an Long John International verkauft. Im Jahr 2011 wurde es von Beam Inc. gekauft, das 2014 Teil von Beam Suntory wurde.
Batch 16 ist der kraftvollste Ausdruck der Cask Strength-Reihe und zeichnet sich durch einen Alkoholgehalt von 58,5 % aus.
Torf