Lagg - Kilmory Edition - Single Malt - Tourbé - 46%
Whisky Old Scotch

Lagg – Kilmory Edition – Single Malt – getorft – 46 %

Die Lagg Distillery liegt im Süden der Isle of Arran , Schottland . Er wurde von Isle of Arran Distillers mit Sitz in Lochranza im Norden der Insel kreiert. Während der klassische Arran-Whisky ungetorft ist, destilliert die Lochranza-Brennerei jedes Jahr eine kleine Menge getorften Malz für seinen Machrie Moor-Ausdruck. Mit dem Bau der Lagg Distillery im November 2017 verlagert Isle of Arran Distillers die gesamte Produktion von Torfwhisky an seinen neuen Standort. Die Brennerei widmet sich der Erforschung von Torf und der Arbeit mit verschiedenen Hefestämmen und Gerstensorten, um mit verschiedenen Aspekten des Produktionsprozesses zu experimentieren. Da auf dem umliegenden Anwesen bereits 140 Apfelbäume gepflanzt sind, wird Lagg auch seinen eigenen Apfelwein und Apfelschnaps herstellen, anstatt dem Rest der schottischen „Craft“-Destillierbewegung zu folgen und Gin herzustellen. Die Lagg-Brennerei sammelte ihr erstes Destillat am 19. März 2019 um 14:35 Uhr und füllte am 10. April ihr erstes Fass: ein Sherry-Fass, das ausschließlich Mitgliedern der Lagg Cask Society vorbehalten war.

Lagg Kilmory wird aus der Gerstensorte Concerto hergestellt. Er reifte in erstbefüllten Ex-Bourbon-Fässern .

Torf (50 ppm)

Nach Einheiten

59.90 € Inkl. Steuer.
49.92 € HT

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