Dědicové hraběte Lafona - Pouilly-Fuissé 2021
Domaine des Comtes Lafon se nachází v Meursault v Côte de Beaune v Burgundsku. Vlastní také vinice ve třech dalších obcích: Chassagne-Montrachet, Volnay a Monthélie. Dům a sklep Comtes Lafon byly postaveny v roce 1869 rodinou Boch, ale jeho pověst jako vinařství byla silně ovlivněna Julesem Lafonem, který se oženil s Marií Boch v roce 1894. Lafon koupil mnoho významných parcel Premier Cru v Meursault a Volnay a v roce 1919 parcely vinice Grand Cru Le Montrachet. V roce 1995 přijal ekologické postupy a od roku 1998 je zcela biodynamický. V roce 1999 se Comtes Lafon usadil v Mâconnais na jihu Burgundska s druhou etiketou: Les Héritiers du Comte Lafon. Dnes má více než 20 hektarů vinic, převážně rozdělených do 3 velkých oblastí. "Historická" vinice Domaine v oblasti Milly-Lamartine a Bussières, odkud pochází jedna z emblemových cuvée, Clos du Four, oblast Chardonnay s nyní slavnou Clos de la Crochette a oblast Viré-Clessé, kde Domaine od konce 2000. let vlastní více než 6 hektarů vinic. Domaine také obhospodařuje vinice v Saint-Véran a Pouilly-Fuissé.
Odrůda: 100% Chardonnay
/REPETER_etoile>