Gran Chaco – Bolivien gewürzt – 35 %
Yespirits Company ist ein Unternehmen für die Herstellung von Premium- und Bio-Spirituosen mit Sitz in Waterloo, Belgien . Die Brennerei ist nicht nur biozertifiziert, sondern gehört auch zu den wenigen Brennereien, die BRC- und IFS-Zertifizierungen vorweisen können. Das Label „Made in Ostbelgien“ steht für gesunde, hochwertige Produkte aus Ostbelgien, die über kurze Wege zum Verbraucher gelangen. Dies erhöht die Sichtbarkeit der Region und schafft gleichzeitig einen wirtschaftlichen Mehrwert: Regionale Wirtschaftskreisläufe sichern Arbeitsplätze in der Landwirtschaft sowie im Mittelstand, tragen zum Erhalt der Kulturlandschaft bei, schützen die Natur und schaffen Vertrauen.
Die Rum-Reihe Gran Chaco wird in Paraguay nach traditionellen Methoden hergestellt. Das Zuckerrohr wird lokal angebaut und ist biologisch zertifiziert . Es wird von 800 Partneranbauern geerntet. Anschließend reift der Rum ein bis drei Jahre lang in Fässern mit Whisky in einer der ältesten Brennereien Belgiens, die 1836 gegründet wurde.
Gran Chaco Bolivia ist ein Melasse-Rum, der in einem tropischen Klima destilliert und in einem kontinentalen Klima in einem Fass mit Bourbon gereift wird. Dieser Rum ist mit natürlichen Aromen von Kokablättern und Tabak aromatisiert.