Domaine de Vaccelli - Chioso Novo Blanc 2022
Domaine de Vaccelli se nachází v Cognocoli-Monticchi na Korsice. Rodinný statek byl zakoupen v 60. letech rodinou Courrèges po nezávislosti Alžírska. Jeho majitel, Gérard Courrèges (syn Alaina Courrègese), vyrábí od 70. let vína pod označeními AOC Ajaccio, Vin de Pays de l’Île de Beauté i Vin de France. Dnes vinice zabírá 27 hektarů osázených mnoha odrůdami, z nichž velká část jsou autochtonní odrůdy. Vinice je vedena v certifikovaném ekologickém zemědělství od roku 2019.
Chioso Novo je parcelní cuvée vyrobené z Vermentinu roubovaného na staré keře Grenache.
Odrůda: Vermentinu