Destilerie Bologne se nachází v Guadeloupe. Funguje od roku 1887 a nese jméno po bývalých majitelích cukrovaru, který byl založen na úrodných svazích La Soufrière. Rodina Bologne, protestanti, migrovala během náboženských válek do Holandska a od roku 1580 se usadila v Brazílii (která byla tehdy holandskou kolonií), kde pěstovali cukrovou třtinu. Bologne dorazili do Guadeloupe v roce 1654 poté, co byli vyhnáni z Brazílie a poté z Martiniku. Cukrovar Bologne zažil během staletí vzestupy a pády, stejně jako všechny cukrovary té doby, spojené s historií a Francouzskou revolucí. Pod vedením Louise Sargenton-Callardena v roce 1930 se cukrovar specializoval na výrobu Rhum Agricole.
Domaine Muriel Giudicelli - Muscat č. 2.5 2022
Domaine Giudicelli se nachází v obci Poggio d’Oletta v apelaci Patrimonio, na severu Korsiky. Od roku 1997 jej provozuje Muriel Giudicelli. Původem z jihovýchodní Korsiky se Muriel nezaměřila ihned na vinařství, získala zemědělský diplom zaměřený na skot a poté diplom v oblasti komunikace a sociologie. S pomocí Antoina Areny založila Muriel Giudicelli své vinařství na 5 hektarech a vzdělávala se u talentovaných vinařů v několika francouzských regionech. V roce 2005 se k ní na vinařství připojil manžel Stéphane. Dnes je vinařství o rozloze 11 hektarů rozloženo na různých terroirech (jíly, žuly, břidlice...) a od roku 2012 je vedeno podle certifikované biodynamiky.
Odrůda: 100% Muscat à petits grains