Destilerie Bologne se nachází v Guadeloupe. Funguje od roku 1887 a nese jméno po bývalých majitelích cukrovaru, který byl založen na úrodných svazích La Soufrière. Rodina Bologne, protestanti, migrovala během náboženských válek do Holandska a od roku 1580 se usadila v Brazílii (která byla tehdy holandskou kolonií), kde pěstovali cukrovou třtinu. Bologne dorazili do Guadeloupe v roce 1654 poté, co byli vyhnáni z Brazílie a poté z Martiniku. Cukrovar Bologne zažil během staletí vzestupy a pády, stejně jako všechny cukrovary té doby, spojené s historií a Francouzskou revolucí. Pod vedením Louise Sargenton-Callardena v roce 1930 se cukrovar specializoval na výrobu Rhum Agricole.
Clos Les Rouzes Clinet 1990
Clos Les Rouzes Clinet se nacházel v apelaci Pomerol v oblasti Bordeaux. Vinice o rozloze 2,2 hektaru byla vysázena odrůdami Merlot (80 %), Cabernet Franc (10 %) a Cabernet Sauvignon (10 %). Nemovitost spravovali Maryse Jollivet a Stéphane Bosc. Clos Les Rouzes Clinet byl vymazán 25. února 2010.
Ročník 1990 v Bordeaux má legendární pověst. Zima byla mírná a proměnila se v chladné jaro s teplotami, které se oteplily až v květnu. Červenec a srpen překonaly teplotní rekordy. Déšť na konci srpna a začátkem září přinesl vítané ulehčení a podmínky po zbytek měsíce byly chladné a jasné, ideální pro brzkou sklizeň.
Odrůdy: Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc