logo logo
Můj účet
| Můj kredit : XX.xx €
| Registrace
0
Vaše nákupy
Položka
Kdo jsme?  |    05 56 04 99 35
< Zpět
Burgundsko > Chablis > Petit Chablis

Domaine Vincent Dauvissat - Petit Chablis 2023
Petit Chablis CLUB AMATEUR

Domaine Vincent Dauvissat - Petit Chablis 2023

Le Domaine Vincent Dauvissat se nachází v Chablis, v Burgundsku. Založen v roce 1931 Robertem Dauvissatem, byl statek předáván z otce na syna již tři generace. Robertův syn René je ten, kdo proslavil tento statek. Vincent začal pracovat se svým otcem Reném v roce 1976 a dnes statek řídí. Vincent Dauvissat obhospodařuje přibližně 12 hektarů vinic pečlivě udržovaných podle udržitelných, ekologických a biodynamických metod bez certifikace. Tyto vinice (Vaillons, Séchets, Forêts mezi Premier Crus a Preuses a Les Clos mezi Grands Crus) se nacházejí na svazích podepřených jurským vápencem. Vincent Dauvissat také vyrábí Chablis Villages a Petit Chablis.

Hrozny odrůdy Chardonnay jsou pěstovány přirozeně a sbírány ručně. Nedochází k odstopkování a malolaktická fermentace probíhá spontánně. Neobvyklé pro Chablis, Dauvissat se vzdává bâtonnage (míchání pro zvýšení kontaktu s kaly). Vincent Dauvissat je také jedním z mála producentů Chablis, kteří používají dřevěné sudy z dubu během zrání, i když použité sudy jsou staré 6 až 8 let.

Odrůda: 100% Chardonnay

Tento produkt je omezen na 1 kusů na zákazníka.

PRODUKT VYPRODÁN

Cette référence est réservée aux clients AMATEUR


Ce produit d'exception est disponible à la commande en ligne exclusivement pour nos clients AMATEUR. Si vous êtes déjà un client AMATEUR, merci de vous identifier pour pouvoir le commander. Si vous souhaitez en savoir plus sur nos produits rares et le club, cliquez ici.

Zjistit více
Zobrazit všechny produkty Vincent Dauvissat Domaine
TECHNICKÝ LIST
  • Ročník
    2023
  • Bílé
  • Úroveň
    Perfektní úroveň (P)
  • Etiketa
    Perfektní
  • Kapsle
    Perfektní
  • Apelace
    Petit Chablis
  • Výhoda Klubu Privilegium : 10 pts
PŘIDAT DO OBLÍBENÝCH
Všechny nabízené vína jsou skladem a také k dispozici v našem obchodě na adrese 3 rue Lucien Faure v BORDEAUX - Zastávka linky B/7/32 Cité du vin
Potřebujete pomoc? Kontaktujte nás na
05 56 04 99 35 nebo e-mailem přes e-mail

  • DOPRAVA V FRANCOUZSKU ZDARMA OD 200 €

  • BEZPEČNÁ PLATBA

  • EXPEDICE DO 48 PRACOVNÍCH HODIN
přihlaste se k odběru našeho newsletteru a zůstaňte informováni o našich produktech a akcích!  

Osobní odběr

Náš obchod

Zabezpečená platba

Expresní doprava do 24/48 hodin

En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez nos conditions générales d'utilisation, ainsi que l'utilisation de cookies pour réaliser des statistiques d'audience et améliorer votre expérience utilisateur.