Château Tour des Gendres - Die Ehre meines Vaters 2022
Das Château Tour des Gendres ist ein emblematisches Anwesen von Bergerac, gelegen in Ribagnac auf den Hügeln mit Blick auf das Dordogne-Tal. Unter der Leitung von Luc de Conti hat sich das Weingut als Referenz im Südwesten etabliert, dank eines anspruchsvollen und kohärenten Ansatzes, der auf zertifizierter biodynamischer Weinbauweise und einer präzisen Lesart der Terroirs basiert. Die Cuvée Die Ehre meines Vaters ist einer der persönlichsten Weine des Weinguts, produziert in begrenzter Menge aus sorgfältig ausgewählten alten Reben. Die Parzellen liegen auf tiefen Ton-Kalk-Böden, die Konzentration und aromatische Komplexität fördern. Diese Cuvée zollt der familiären Weitergabe Tribut und einer Weinsicht, die in der langen Zeit verankert ist. Der Jahrgang 2022 veranschaulicht diese qualitative Ambition voll und ganz.
Die Ehre meines Vaters 2022 zeichnet sich durch einen breiten und tiefen Ausdruck der weißen Rebsorten von Bergerac aus. Die Nase offenbart reife Aromen von gelben Früchten, Birne und Aprikose, begleitet von Noten getrockneter Blumen, feinem Honig und einer leicht würzigen Note. Am Gaumen ist er strukturiert und großzügig, getragen von einer dichten Substanz, die jedoch perfekt durch eine präzise Säure ausbalanciert wird. Die Textur ist breit, fast umhüllend, mit einem schönen Gefühl von Tiefe. Der Ausbau, mit Maß durchgeführt, bringt Komplexität und Haltbarkeit, ohne jemals die Frucht oder das Terroir zu überdecken. Insgesamt bietet er einen charaktervollen Wein, der sowohl kraftvoll als auch elegant ist.
Der Jahrgang 2022 bestätigt das Lagerpotenzial dieser Cuvée, die mit den Jahren an Komplexität und Nuancen gewinnen wird. Am Tisch begleitet Die Ehre meines Vaters ideal edle Fische, Geflügel in Sauce oder gastronomische Gerichte mit reichen Texturen. Seine Länge und Struktur machen ihn zu einem Speisenwein, aber auch zu einem Verkostungswein für anspruchsvolle Kenner. Diese Cuvée verkörpert eine ausgereifte und aufrichtige Vision des großen Weißweins von Bergerac, fernab von standardisierten Normen. Sie spiegelt das Know-how und Engagement von Luc de Conti mit großer Genauigkeit wider. Ein tiefgründiger, edler und zutiefst anziehender Wein.
Rebsorten: 35% Cabernet Sauvignon, 35% Malbec, 30% Merlot
