Château Tour des Gendres - De Glorie van mijn vader 2022
Château Tour des Gendres is een emblematisch domein in Bergerac, gelegen in Ribagnac op de heuvels die uitkijken over de vallei van de Dordogne. Onder leiding van Luc de Conti heeft het domein zich gevestigd als een referentie in het zuidwesten dankzij een veeleisende en coherente aanpak, gebaseerd op gecertificeerde biodynamische wijnbouw en een precieze lezing van de terroirs. De cuvée De Glorie van mijn vader is een van de meest persoonlijke wijnen van het domein, geproduceerd in beperkte hoeveelheid uit zorgvuldig geselecteerde oude wijnstokken. De percelen rusten op diepe klei-kalkbodems, wat concentratie en aromatische complexiteit bevordert. Deze cuvée brengt hulde aan de familiale overdracht en een visie op wijn die geworteld is in de lange termijn. De jaargang 2022 illustreert deze kwalitatieve ambitie volledig.
De Glorie van mijn vader 2022 onderscheidt zich door een brede en diepe expressie van de witte druivensoorten van Bergerac. De neus onthult rijpe aroma's van gele vruchten, peer en abrikoos, vergezeld van tonen van gedroogde bloemen, fijne honing en een licht kruidige toets. De mond is gestructureerd en genereus, gedragen door een dichte substantie maar perfect in balans gebracht door een precieze zuurgraad. De textuur is breed, bijna omhullend, met een mooie dieptewerking. De rijping, met mate uitgevoerd, brengt complexiteit en stevigheid zonder ooit het fruit of het terroir te maskeren. Het geheel biedt een wijn met karakter, zowel krachtig als elegant.
De jaargang 2022 bevestigt het bewaarpotentieel van deze cuvée, die in de loop der jaren aan complexiteit en nuances zal winnen. Aan tafel begeleidt De Glorie van mijn vader ideaal edele vissen, gevogelte in saus of gastronomische gerechten met rijke texturen. De lengte en structuur maken het een maaltijdwijn, maar ook een proefwijn voor veeleisende liefhebbers. Deze cuvée belichaamt een volmaakte en oprechte visie van de grote witte van Bergerac, ver weg van gestandaardiseerde normen. Het weerspiegelt de knowhow en inzet van Luc de Conti met grote nauwkeurigheid. Een diepe, verfijnde en diep aangename wijn.
Druivensoorten: 35% Cabernet Sauvignon, 35% Malbec, 30% Merlot
