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Loire > Saumur

LA PORTE SAINT JEAN - Sylvain Dittière - Les Cormiers 2016
Saumur Champigny

LA PORTE SAINT JEAN - Sylvain Dittière - Les Cormiers 2016

Der Verkauf ist auf 6 Flaschen pro Kunde begrenzt

Die Cuvée Saumur Les Cormiers wird aus 40 Jahre alten Reben hergestellt, die 2012 auf Kalk- und Feuersteinböden gewonnen wurden.
Alterung für 30 Monate und einheimische Hefen.

Welche Klasse ! Komplexe Nase, blumig, würzig, Himbeere im Burgunder-Stil .... Sehr intensiv im Mund, tolle Frische mit einem beeindruckenden Hauch von Mund, seidig und zart ...

Das Weingut macht sich im Internet, in mit Michelin-Sternen ausgezeichneten Restaurants und auf Exportmärkten einen guten Namen. Sylvain Dittière ist der Schwiegersohn von Charly Foucault (Clos Rougeard).

"Sylvain Dittière war in seinen Dreißigern talentiert und arbeitete bei den Gaubys, bei Thierry Germain, im Château Yvonne und im Clos Rougeard, wo er mit der Familie Foucault verbunden war. Diese sehr ernsthafte Ausbildung führte ihn natürlich dazu, sich 2011 niederzulassen. in Montreuil Bellay, in einem alten und sehr kühlen Keller, perfekt für lange Reifung, was sein Markenzeichen ist. Original umfasst das Sortiment einen Sauvignon Blanc auf lehmsandigen Böden, der 14 Monate in Fässern gereift ist, und einen Chenin, den Perlée Die beiden Rotweine, die 24 Monate in Fässern verbracht haben, sind sehr gut beherrscht und bieten packende Aromen und eine bemerkenswerte Offenheit des Ausdrucks, die durch das Altern mit großer Präzision und hohen Anforderungen patiniert wurden. . " - PORTRAIT AUS DEM LEITFADEN 2017 DER REVUE DU VIN DE FRANCE

Dieser Artikel ist auf 6 Einheiten pro Kunde begrenzt.

Nach Einheiten
32.00 € Inkl. Steuer.
26.67 € HT
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TECHNISCHES ARBEITSBLATT
  • Jahrgang
    2016
  • Farbe
    Rot
  • Niveau
    Perfekt
  • Etikette
    Perfekt
  • Kapsel
    Perfekt
  • Bezeichnung
    Saumur
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