SINE QUA NON - Trouver l'Arène - Syrah 2015 Central Coast
SINE QUA NON - Najít Arénu - Syrah 2015
Sine Qua Non je enologické dílo Manfreda Krankla, jednoho z nejuznávanějších vinařů na světě. Pocházející z Rakouska, emigroval do Kalifornie v 80. letech. Začínal drobnými pracemi a otevíráním restaurací, usadil se ve Ventuře, kde nejprve jako koníček začal vyrábět víno. Vzhledem ke kvalitě jeho vín ho přátelé povzbuzovali, aby je prodával, a on s tím v roce 1994 souhlasil, začínaje stovkou beden. Robert Parker byl jedním z prvních kupců a udělil hodnocení 95/100, což bylo mimořádné pro první ročník (později udělil mnoho 100/100, označujíc Manfreda Krankla za "jednoho z nejkreativnějších a nejvíc rozměrných vinařů na planetě Zemi").
Od té doby Manfred Krankl a jeho manželka Elaine prodali restaurace, aby se plně věnovali svému vinařství. Všechny etikety a názvy vín, ať už jsou jakkoliv excentrické, jsou vymyšleny Manfredem a mění se každý rok: podle Manfreda jeho vína nikdy nejsou stejná z jednoho roku na druhý. V roce 2004 začal pěstovat své vlastní hrozny, aby postupně přestal kupovat hrozny od jiných vinařů, a tak opustil odrůdy jako Pinot Noir, které mu přinesly slávu, a zaměřil se na rhodanské směsi (Syrah, Grenache, Roussanne). S pouhými 3500 bednami vyrobenými ročně je extrémně obtížné získat přidělení, ale Manfred Krankl neplánuje své vinařství dále rozšiřovat, raději dělá "láhev vína za 3 miliony dolarů než 3 miliony lahví za dolar", nechtěje opustit své další vášně jako hudbu, motorky či umění.
En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez nos conditions générales d'utilisation, ainsi que l'utilisation de cookies pour réaliser des statistiques d'audience et améliorer votre expérience utilisateur.
SINE QUA NON - Trouver l'Arène - Syrah 2015
Chyba při potvrzení objednávky
Funkce vyhrazena členům
Přidání do oblíbených je vyhrazeno členům, klikněte zde pro vytvoření bezplatného účtu