Egon Müller - Scharzhofberger Auslese 1997 Mosel-saar-ruwer
EGON MÜLLER Scharzhofberger Auslese 1997
Vinařství Scharzhofberger Egona Müllera nese toto jméno od roku 1797 v srdci německé Mosely, asi třicet kilometrů od Lucemburska. Jeho moderní historie začíná s prapradědečkem Egona Müllera, jistým Egonem Müllerem! Všechny generace Müllerů nesly stejné příjmení i křestní jméno. Současným potomkem je tedy Egon Müller IV., který převzal štafetu v roce 1991!
Avšak vinice Scharzhofberger existovala dávno před příchodem Müllerů. První stopy pěstování vinné révy a výroby vína se datují do roku 700. Bylo to v klášteře Saint–Marien ad Martyres v Trevíru, kde toto církevní víno bylo jedním z mála v regionu bez označení původu.
Na vinici roste Riesling a nic jiného než Riesling, vysazený na svazích, které by mohly závidět i horolezci. Jižní expozice umožňuje pomalé zrání bobulí, což je klíč k úspěchu německého rieslingu. Celková plocha vinice je 8 hektarů vysázených na strmých břidlicových svazích. Scharzhofberger lze také považovat za vinařství ve vyšší nadmořské výšce, protože vinice se tyčí nad řekou Ruwer v nadmořské výšce mezi 190 a 310 metry.
Vína z vinařství Scharzhofberger Egona Müllera jsou velmi vzácná a nesmírně žádaná. Zvláštní styl tohoto cru spočívá v dokonalé rovnováze mezi cukrem a kyselostí. Obecně jsou vína Egona velmi aromatická, květinová a extrémně minerální. Chuťový projev je vždy stejný. Přímý nástup s jemným perlením, nízký obsah alkoholu, ale velmi aromatické a s výjimečně dlouhým závěrem.
En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez nos conditions générales d'utilisation, ainsi que l'utilisation de cookies pour réaliser des statistiques d'audience et améliorer votre expérience utilisateur.
Egon Müller - Scharzhofberger Auslese 1997
Chyba při potvrzení objednávky
Funkce vyhrazena členům
Přidání do oblíbených je vyhrazeno členům, klikněte zde pro vytvoření bezplatného účtu