Eine Nase aus frischer Birne und Limettenblüte. Noten von Jod, Mandel und leichtem Karamell in der Luft. Ein Gaumen mit der Frische von Birne und blondem Karamell, die in der Intensität von schwarzem Pfeffer verschmelzen. Eine schöne würzige Beharrlichkeit auf Nuancen von Pflaumen, grünem Apfel zu einem Abgang mit Akzenten von getrockneten Blumen. Gekühlt oder gefroren zu entdecken.