Laetitia und Rodolphe ließen sich 1998auf diesem 18 ha großen Anwesen in Escalesbei Lézignanim Herzen der Natur nieder. Nach vielen Jahren der Arbeit, die Terrassen zu entwickeln, die Reben zu räumen und neu zu bepflanzen, erhalten sie das Anwesen, auf das sie gehofft haben!
Heute besteht es ausSyrah, Carignan, Grenache für die Roten und Viognier, Grenache Blanc und Roussannefür den Blanc des Garennes.GuteFreunde des burgundischenFrédéric Cossard (Domaine de Chassorney), Laetitia und Rodolphe wurden2010 mit dem Ecocert-Zertifikat ausgezeichnet.
Für Rodolphe, einen Genießer, wenn es jemals einen gibt, ist es das Wichtigste,"Weine des Vergnügens" zu produzieren!Dies haben wir bei der Verkostung seiner Weine verstanden, von seinen Kanonen wieCyprés de toi bis zu seinen hervorragenden Corbières ...
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