RUM - HEE JOY - Gewürzter Rum - 40%
Hee Joy ist eine Reihe von Rumsorten der Firma Hedonist Spirits, die eine Auswahl alter englischer Rumsorten aus Jamaika, Trinidad und Guyana präsentieren. Sie werden sorgfältig ausgewählt, dann in der Cognac-Region der Grande Champagne verfeinert und gemischt, einer Region, die über das Know-how der Vorfahren in Bezug auf Alterung und Mischung verfügt. Alle Elemente sind vorhanden, damit diese Rums ihr Ziel erreichen: High-End-Rums mit einem freundlichen und warmen Charakter zu werden. Ein Projekt, das aus dem Willen von Jean-Marc Larhantec hervorgegangen ist, der sich durch seine hohe Qualität auf dem Markt etabliert hat.
Hee Joys Spiced Rum zeichnet sich durch die Einfachheit der Liste der Zutaten aus, die für die Herstellung dieses gewürzten Rums ... Lakritz benötigt werden. Ja, Sie lesen den Punkt direkt nach dem Lakritz. Es gibt nur eine Zutat am Ursprung dieses subtilen und scharfen Rums, die aber allen Liebhabern zugänglich ist. Eine erste Reifung von 2 bis 3 Jahren in den ursprünglichen Brennereien der verschiedenen Rumsorten, aus denen es bestand, war zunächst notwendig. Anschließend werden sie in ehemaligen Cognac XO-Fässern in Chevanceaux zusammengebaut und 4 Monate lang gereift. Seine Qualität hat ihm seit seinen Anfängen im Jahr 2015 bereits mehrere Medaillen in Frankreich und Europa eingebracht. Dieser französische Gewürzrum, das Ergebnis leidenschaftlicher Präzisionsarbeit, wird besonders von Mixologen und aufgeklärten Amateuren geschätzt.