Barva je jasně zlatá a slzy na okrajích sklenice jsou husté. Položíme si otázku obsahu cukru, a pak... překvapení! Žádný pocit vysušení nebo nepoměru; je to přesně naopak. Chuť v ústech je čistá, něžná a stále nacházíme ten osvěžující závěr, tento podpis vín domu. Je to velmi pěkná láhev, kterou je třeba okamžitě ochutnat, aby se člověk smířil s likérovými víny, která mnohdy trpěla svou těžkostí. Tato cuvée je dokonalým antidotem, jak je znovu ocenit.
Vinice o rozloze 6,5 ha čerpá veškerou svou sílu ze své expozice a podloží. Každý rok jsou v tomto malém prostoru ve tvaru amfiteátru dosaženy klimatické podmínky a hrozny jsou postiženy botrytidou, neboli ušlechtilou hnilobou. Postupné sklizně umožňují sběr hroznů po jednotlivých zrnech, aby do sklepa přišly hrozny v dokonalé zralosti. Fermentace probíhá v sudech po dobu 6 až 10 měsíců. Zrání pak probíhá ve francouzských sudech přibližně 2 roky.
"TRPĚLIVOST - NÁROČNOST - RESPEKT" je "SVOBODA - ROVNOST - BRATRSTVÍ" Tirecul La Gravière. Považováno mnohými za Rolls-Royce Monbazillacu, velmi vzácná severní a východní expozice vinic přispívá k jedinečnosti vín. Jílovitá skladba půdy umožňuje udržení dokonalé vlhkosti vzduchu; což je zvláště oceňováno houbou botrytis. Tirecul La Gravière je příběh lásky k bílým likérovým vínům.
En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez nos conditions générales d'utilisation, ainsi que l'utilisation de cookies pour réaliser des statistiques d'audience et améliorer votre expérience utilisateur.
Château Tirecul La Gravière 2015
Chyba při potvrzení objednávky
Funkce vyhrazena členům
Přidání do oblíbených je vyhrazeno členům, klikněte zde pro vytvoření bezplatného účtu