Färgen är klar gyllene och tårarna på glasets kanter är täta. Man undrar över sockerhalten, och där... överraskning! Ingen uttorkande eller oproportionerlig känsla; det är faktiskt precis tvärtom. Munnen känns ren, längtande och man hittar återigen denna uppfriskande avslutning, vinets signatur från huset. Det är en mycket fin flaska som måste smakas omedelbart för att försonas med likörviner som för många led av sin tyngd. Denna cuvée är det perfekta motgiftet för att uppskatta dem igen.
Vinodlingen på 6,5 ha hämtar all sin styrka från sin exponering och sin underjord. De klimatförhållanden som uppnås varje år i detta lilla cirkelformade område och druvorna påverkas av botrytis, eller ädelröta. De successiva skördepassagerna möjliggör en druva i taget-skörd för att ta druvorna till perfekt mognad till vineriet. Jäsningen sker i fat under 6 till 10 månader. Lagringen sker i franska fat i cirka 2 år.
"TÅLAMOD - KRAV - RESPEKT" är "FRIHET - JÄMLIKHET - BRODERSKAP" för Tirecul La Gravière. Betraktad av många som Rolls-Royce av Monbazillac, bidrar den mycket sällsynta nord- och östexponeringen av vingårdarna till vinets särprägel. Den leriga jordmånen möjliggör upprätthållandet av en perfekt omgivande fuktighet; särskilt uppskattad av botrytis-svampen. Tirecul La Gravière är en kärlekshistoria med vita likörviner.
En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez nos conditions générales d'utilisation, ainsi que l'utilisation de cookies pour réaliser des statistiques d'audience et améliorer votre expérience utilisateur.
Château Tirecul La Gravière 2015
Fel vid bekräftelse av beställningen
Funktion reserverad för medlemmar
Lägg till i favoriter är reserverat för medlemmar, klicka här för att skapa ett gratis konto