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Bordeaux > Margaux

Château MARGAUX 2015
Margaux

Château Margaux 2015: Ein einzigartiges Dressing für einen bereits legendären Jahrgang

Dies ist das erste Mal in seiner Geschichte, dass der Premier Grand Cru Classé von Margaux einen Jahrgang mit einer einzigartigen Verpackung kennzeichnet. Die Gründe für die Phantasie dieses Labels von großer Eleganz sind vielfältig. Es ist vor allem eine Hommage an Paul Pontallier, der im März 2016 zu früh verstorben ist. Der Jahrgang 2015 ist der letzte, der unter seiner Leitung produziert wurde. Diese Sonderausgabe ist auch die Feier zum 200-jährigen Bestehen der Architektur des Schlosses und der Einweihung der von Lord Norman Foster entworfenen neuen Keller. Schließlich ist es ganz einfach einer der größten Jahrgänge in der Geschichte des Anwesens.

Die klimatischen Bedingungen von 2015 sind in der Tat charakteristisch für sehr große Jahrgänge wie 2005, 2009 und 2010. Die roten Ernten im Château Margaux fanden vom 18. September bis 6. Oktober statt. Die geringe Größe der Traubenbeeren und ihre dickere Haut deuteten auf eine sehr hohe Gerbstoffkonzentration hin. Dieser Wein passt in einen ganz bestimmten Kontext. 2015 ist buchstäblich ein historisches Jahr im Château Margaux, da das Anwesen sowohl das 200-jährige Bestehen des Gebäudes des Anwesens im Jahr 1815 feierte als auch die von Norman Foster errichteten oder umgebauten neuen Räumlichkeiten einweihte. Es ist leicht vorstellbar, wie die Margaux-Teams davon träumten, dass 2015 ein großartiger Jahrgang wird! Bei den Mischungen wurden nur 35% der gesamten Ernte für den ersten Wein beibehalten, ein Rekord für die Schwere eines Jahrgangs dieser Stufe. Wie üblich ist Cabernet Sauvignon mit 87% der Mischung das Rückgrat; Zusätzlich zu seiner Konzentration, seiner Finesse hat es dieses Jahr eine ungewöhnliche Kraft und Stärke. Merlot war zumindest auf den großen Grundstücken nicht unwürdig; es geht bis zu 8% in den ersten Wein. Cabernet Franc (3%) und Petit Verdot (2%) finden ebenfalls ihren Platz in dieser sehr elitären Mischung, was bestätigt, dass sehr gute Jahrgänge im Allgemeinen allen Rebsorten erlauben, ihr eigenes Genie auszudrücken. Wie kann man das Château Margaux 2015 in Bezug auf seine Vorgänger positionieren? Es ist eine undankbare Aufgabe und ein wenig vergebens, besonders für die größten Jahrgänge. Es gibt natürlich Ähnlichkeiten, Ähnlichkeiten und auch einige Unterschiede, bei denen wir sie nicht erwarten ... Aber wir können sowohl die Stärke von 2005, das Fleisch von 2009, die Subtilität von 2010 als auch den Charme hervorheben unnachahmlich von Château Margaux.



Nach Einheiten
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3750.00 € HT
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TECHNISCHES ARBEITSBLATT
  • Klassifizierung
    1er Cru Classe en 1855
  • Jahrgang
    2015
  • Farbe
    Rot
  • Niveau
    Perfekt
  • Etikette
    Perfekt
  • Kapsel
    Perfekt
  • Bezeichnung
    Margaux
  • Privilegierter Clubgewinn : 10 pts
  • +75.00 € / Einheit zu meinem Kätzchen
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