Tento vinařský statek v Languedocu o rozloze 9 hektarů se nachází v Langlade v Gardu, vesnici známé kvalitou svých vín již od 17. století.
Víno z Pays du Gard je směsí odrůd carignan, syrah a grenache. Vůně je jemně dřevitá a velmi ovocná, s tóny ostružin, černého rybízu a divoké třešně. V chuti je velmi lahodné a má také jemné taniny.
Co se týče výroby, sklizeň probíhá ručně s respektem k ekologickému zemědělství. Hrozny jsou poté naloženy do kádí bez odstopkování. Káď zůstává otevřená s ponořením klobouku po dobu 18 dnů. Víno poté zraje na kalech po dobu 16 měsíců.