Destilerie Bologne se nachází v Guadeloupe. Funguje od roku 1887 a nese jméno po bývalých majitelích cukrovaru, který byl založen na úrodných svazích La Soufrière. Rodina Bologne, protestanti, migrovala během náboženských válek do Holandska a od roku 1580 se usadila v Brazílii (která byla tehdy holandskou kolonií), kde pěstovali cukrovou třtinu. Bologne dorazili do Guadeloupe v roce 1654 poté, co byli vyhnáni z Brazílie a poté z Martiniku. Cukrovar Bologne zažil během staletí vzestupy a pády, stejně jako všechny cukrovary té doby, spojené s historií a Francouzskou revolucí. Pod vedením Louise Sargenton-Callardena v roce 1930 se cukrovar specializoval na výrobu Rhum Agricole.
Pevná zátka. Neprotéká a nejsou žádné známky vytékání. Cena odpovídá nízké úrovni lahve.
Založeno na počátku 17. století Gabrielem de Vigneauem, panství bylo v roce 1834 koupeno paní de Rayne, rozenou Catherine de Pontac. Tento cru ze Sauternes byl zařazen mezi první v roce 1855 pod názvem Vigneau. Malý synovec paní de Rayne, Albert de Pontac, jehož příběh je neoddělitelně spojen s Velkými víny Bordeaux, mu později dal jméno "Rayne Vigneau".
Významné investice byly provedeny po sobě jdoucími majiteli. V roce 1971 zakoupen obchodní domem Mestrezat, poté v roce 2004 skupinou Crédit Agricole, byl na konci roku 2015 odkoupen Derekem Smithem. Vinice o rozloze 62 hektarů v jednom celku je známá svou kopcem dobře známým geologům, který obsahuje širokou škálu minerálů pyrenejského původu na štěrkovém a písčitém podkladu s jílovým podložím.
Plán optimalizace celého vinice byl realizován Anne Le Naour, technickou ředitelkou panství, za asistence enologa Denise Dubourdieu. Od roku 2007 hospodářství přijalo rozumné zemědělství, respektující životní prostředí. Skládání vinice je tvořeno 80 % Sémillon a 20 % Sauvignon.