1975 kehrt nach einem komplexen Jahr ein schöner Jahrgang zurück. Es ist ein Jahrgang, den man einige Jahre aufbewahren musste, damit er seine ganze Pracht ausdrücken kann. Es ist jetzt bereit, unsere Geschmacksknospen für eine Verkostung zu befriedigen, die reich an Aromen und Empfindungen ist.
Die Appellation d'Origine Contrôlée Saint-Estèphe liegt auf der Halbinsel Medoc, 55 km nördlich von Bordeaux, und ist die nördlichste aller kommunalen Appellationen.
Diese kiesigen Böden, die höchsten im Médoc, aber auch die lehmigsten aller Gemeinschaftsböden, die sich durch die Vielfalt der Zusammensetzung ihrer Schichten auszeichnen, verleihen den Weinen all ihre Typizität.
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MARQUIS DE St-ESTEPHE 1975
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