Kondorcet 1996
Joseph Ducos, ein ehemaliger Militäroffizier, kaufte 1877 das Château de la Nerthe und seine 59 Hektar Rebfläche, die 1866 größtenteils durch Reblaus dezimiert wurden. Seine Frau Zoé Berton war die Tochter von Léon Berton, dem Besitzer der angrenzenden Domaine Condorcet das von Nerthe. Nebenbei sei angemerkt, dass Amable Berton, Zoes Großvater, der erste Winzer war, der Syrah um 1830 Châteauneuf du Pape vorstellte.
Joseph Ducos war entschlossen, das Problem der Reblaus zu lösen, und nutzte seine Ingenieurausbildung 1877, um zu verstehen, dass die Lösung zur Bekämpfung dieser Geißel die Verwendung amerikanischer Wurzelstöcke sein würde. Die Gelegenheit für ihn, durch seine umfangreichen Forschungen neue Rebsorten in die Appellation aufzunehmen: Cinsault, Counoise, Grenache, Mourvèdre, Muscardin, Picpoul, Petite Syrah, Vaccarése, Bourboulenc und Clairette. Zehn der ausgewählten Rebsorten sind noch heute in den dreizehn Rebsorten des Appellationsdekrets enthalten. Nach dem Wiederaufbau des Weinbergs kaufte er 1890 von seinem Schwiegervater Amable Berton die 37 Hektar Domaine Condorcet (davon 5 Hektar in der Stadt Sorgues).
Heute gehört der Weinberg Condorcet der Familie Bouche, die ihn zu Beginn des 20. Jahrhunderts erworben hat. Der Weinberg, dessen Durchschnittsalter 40 Jahre beträgt, umfasst jetzt 15 Hektar Châteauneuf du Pape, 6 Hektar Côtes du Rhône und 5 Hektar Vin de Pays. Die aktuelle Rebsorte umfasst 7 der 13 Appellationssorten: Grenache, Syrah, Cinsault, Mourvèdre für die Roten und Bourboulenc, Clairette, Roussanne für die Weißen.