Domaine de Vaccelli - Bílé 2018
Domaine de Vaccelli se nachází v Cognocoli-Monticchi na Korsice. Rodinný statek byl zakoupen v 60. letech 20. století rodinou Courrèges po nezávislosti Alžírska. Jeho majitel, Gérard Courrèges (syn Alaina Courrèges), vyrábí od 70. let vína pod označeními AOC Ajaccio, Vin de Pays de l’Île de Beauté, ale také Vin de France. Dnes vinice zabírá 27 hektarů, kde je vysazeno mnoho odrůd, z nichž velká část jsou domácí odrůdy. Vinice je vedena v certifikovaném ekologickém zemědělství.
Vaccelli Blanc je vyroben z Vermentinu pěstovaného na svazích s granitovým štěrkem. Víno je zrálé v oválných sudech a půlmuidech. Vaccelli Blanc má potenciál zrání 4 až 6 let.
Odrůda: 100% Vermentinu
Nákup omezen na 3 lahve
/REPETER_etoile>