Château Mukhrani - Qvevri Blanc 2016
Château Mukhrani se nachází v oblasti Mukhrani v Gruzii. V roce 1512 se Château Mukhrani stalo panstvím prince vládnoucí královské rodiny Bagrationi. Výroba mukhranského vína byla založena Ivanem Mukhranbatonim, slavným představitelem královské rodiny, politickou a veřejnou osobností 19. století. V sovětské éře bylo Château Mukhrani opuštěno a téměř zničeno. V roce 2002 se skupina podnikatelů, Frederik Paulsen, Mamuka Khazaradze a Badri Japaridze, pustila do projektu obnovy Château Mukhrani. Skupina chtěla vrátit panství jeho bývalou slávu a obnovit výrobu v Mukhrani kombinací moderních a tradičních technologií. Od roku 2007 vyrábí Château Mukhrani víno z hroznů (endemických místních i mezinárodních odrůd) sklizených ve vlastních vinicích o rozloze 102 hektarů.
Víno je směsí místních gruzínských odrůd Goruli Mtsvane a Rkatsiteli. Hrozny macerují na slupkách v Qvevri po dobu 5 až 6 měsíců.
Odrůdy: Goruli Mtsvane