Clos des Reboussiers - Cuvée Spoutnik 2017

Clos des Reboussiers - Cuvée Spoutnik 2017
Pic Saint Loup

Clos des Reboussiers - Cuvée Spoutnik 2017

Le Clos des Reboussiers (anciennement Christophe Peyrus) se situe à Cazevieille, dans le Languedoc. Le domaine a été fondé en 1999 sur le flanc sud du Pic Saint Loup puis change de nom en 2020 suite à l’installation d’une nouvelle équipe. Le vignoble s’étend sur 8,5 hectares de vignes à 270 mètres d’altitude et le terroir est constitué de calcaires à silex. La propriété a toujours été conduite en agriculture biologique et la biodiversité est respectée par la présence d’arbres fruitiers, de chênes truffiers et de couverts végétaux sur les parcelles du domaine.

La cuvée Spoutnik est assemblé à partir de Syrah (80%) et Grenache (20%) dont l’âge moyen varie entre 15 et 20 ans. Les vendanges sont manuelles et 60 à 70% de la grappe n’est pas éraflée lors de la vinification. L’élevage est réalisé en cuves béton pendant 18 mois.

Cépages : 80% Syrah, 20% Grenache

A l'unité

38.00 € TTC
31.67 € HT

PRODUIT ÉPUISÉ

FICHE TECHNIQUE

Millésime

2017
Couleur

Rouge
Niveau

Parfait (P)
Etiquette

Parfaite
Capsule

Parfaite
Mode de culture

Bio
Appellation

Pic Saint Loup
Gain Club Privilège : 10 pts
+1.90 € / unité à ma cagnotte

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