FERRONI - Cask brut - Barbados - Foursquare 2012 - Finish Rasteau - 63.4%
La Maison Ferroni befindet sich in Aubagne in der Provence , in der Nähe von Marseille. Der Hauptsitz der Brennerei befand sich im Château des Creissauds . Guillaume Ferroni , eine Leidenschaft für antike Alkohole und aromatische Pflanzen, hat ein vielfältiges Spirituosensortiment entwickelt, das Geschichte, kulturelles Erbe und natürliche Ressourcen vereint. Es vermarktet Rum, Whisky, Liköre, Pastis etc. die meisten der notwendigen Pflanzen werden auf dem Gut in freier Wildbahn angebaut und geerntet.
Der Ferroni Brut de Fût Barbados stammt aus der Brennerei Foursquare. Er reift in Bourbon-Fässern, bevor er zum Château des Creissauds transportiert wird, wo er in Fässern mit Rasteau-Wein veredelt wird.